しおらーめん進化 2nd ＠町田市

しおらーめん進化 2nd さんについて

かの有名な「町田汁場 しおらーめん進化」の支店である「しおらーめん進化 2nd」さんに行きました。
中山店が無くなっての新店舗ということですが
新しい味を提供しているということで楽しみです。

感想

鶏チャーシューが美味しいのは知っているので重点的に注文
らーめんはさっぱりしつつも信じられない旨味が流れ込んでくるスープで
ひと口いただいた時点で感動しまして完飲が確定しましたｗ
麺も本店などと違った中太縮れ麺でプリッとした食感で好みのものでした。

鶏塩飯も美味しいのですが、らーめんの感動に負けました。感想が思い出せませんｗ

ここ数年の個人的塩ラーメンベストは進化さんだったのですが、こっちの方が好みでした。
退店後も店の前から離れるのが名残惜しくなるような美味さで大変満足でした。